制作冰淇淋有很多种方法，以下是两种基本的做法。

方法一：使用冰淇淋机器

1. 准备好所需材料：85克牛奶、200毫升淡奶油、50ml炼乳或糖、3-4个蛋黄（根据口味调整）。另外，可根据个人喜好加入巧克力粉、咖啡粉等调味。

2. 将蛋黄和糖（或炼乳）在碗中打散，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将牛奶加热至即将沸腾的程度，慢慢倒入蛋黄糊中，并不断搅拌，防止出现鸡蛋结块。

4. 将液体倒入冰淇淋机器中。放入冰箱冷冻1-2小时至稍微凝固。

5. 倒入淡奶油，搅拌均匀后，盖上冰淇淋机器盖子继续搅拌10-15分钟，直到冰淇淋变得浓稠且光滑。

6. 加入喜欢的配料和调味，搅拌后倒入容器，冷冻保存即可。

方法二：手工制作（适用于没有冰淇淋机器的情况）

1. 准备材料：鸡蛋黄4-5个、砂糖150克、牛奶280ML、淡奶油250ML。

2. 将鸡蛋黄和砂糖放入一个碗中并搅拌均匀至颜色略微变浅。

3. 将牛奶加热保持略微冒气但还未沸腾的状态，再慢慢倒入蛋黄糊中并不停搅拌防止蛋黄结块。

4. 倒入淡奶油，搅拌均匀即成冰激凌液。

5. 将冰激凌液倒入保温容器中并保持2小时使布丁凝冻。

6. 成型并切块后存入冰箱中冷藏即可享用。

建议使用抗生素治疗时，也要注意卫生和食品安全标准。若不清楚治疗方法或有特殊健康状况建议请咨询专业医生或营养师的建议。另外，制作过程中一定不要大量添加糖分和其他高热量成分以保持健康饮食。